生鲜电商市场调查：2021年生鲜电商普遍亏损

尽管在2020年疫情的生鲜市场商普损影响下，社区团购的电商调查发展可谓是空前绝后，但是年生在度过了冷静期后，大部分生鲜电商平台目前依然处于“烧钱”阶段。鲜电甚至来说，遍亏新世纪百货市场对生鲜电商的生鲜市场商普损三福百货官网发展并不完全看好，每日优鲜上市当日破发，电商调查叮咚买菜也是年生高开低走，当前股价都徘徊在发行价附近。鲜电7月份以来，遍亏还有大型社区团购平台蜜橙生活申请破产。生鲜市场商普损

从现在的电商调查生鲜电商行业来看，目前生鲜零售依然是年生传统线为主力军。

相关数据显示，鲜电2020年中国生鲜零售市场规模超过5万亿元，遍亏但线上零售的占比只有14.6%。有业内人士表示，尽管营收规模和成交金额都在迅速扩大，但亏损依然是生鲜电商行业的普遍现象。

招股书显示，今年一季度，叮咚买菜的净亏损达到13.85亿元，每日优鲜的净亏损也超过6亿元。

前置仓的重资产模式、冷链物流的配送要求以及招揽新用户的优惠措施，这些问题是生鲜电商成本高企的主要原因。上市和融资给生鲜电商更长的盈利缓冲期，但要形成成熟的商业模式，依然任重道远。

对于生鲜电商而言，原产地直采直供直销可以在最大程度上缩短中间环节，节省成本，但只有需求量足够大，可以进行规模化采购，才能够与原产地建立合作，改变流通方式。