云南茅粮酒业茅粮米香白酒酒精度不符合食品安全国家标准

2021年6月30日，云南云南省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告——2021年第28期。茅粮茅粮米香

其中，酒业酒精通海县杨广融和超市销售的白酒标准光一百货、标称茅粮酒业集团有限公司委托云南彝州酒业股份有限公司生产的符合茅粮米香白酒（100ml/杯，42%vol，食品大方百货商店茅粮+图形，安全2018/11/19），云南酒精度不符合食品安全国家标准规定，茅粮茅粮米香检验结果为39.6%vol，酒业酒精标准值为42±1.0%vol。白酒标准

酒精度表示100mL酒中含乙醇的符合体积百分比，通常是食品以20℃时的体积比表示符号为%vol，酒精度是安全酒类食品的一项重要质量指标。酒精度不合格一般不会对人体健康造成损害，云南但存在误导消费者等问题，酒精度标签标示值与实测值不得超过±1.0%vol。酒精度不符合产品标签明示值要求的原因，可能是生产企业未按明示值要求组织生产，也可能是出厂检验把关不严造成。

第三方数据显示，茅粮酒业集团有限公司有失信记录1条，未履行数量1条，有被执行人记录6条，被执行总金额42945.82万元，有限制高消费记录8条。（李红茹）