从橄榄果酒到橄榄剧本杀 福建闽清探索打造橄榄农文旅产业链

着古装，从橄产业持团扇，榄果榄农链身处闽清梅溪橄榄园，酒到剧本建闽沉浸式体验闽清橄榄产业的橄榄沉浮变迁。2022年“五一”，杀福索打以橄榄文化为主线的清探三里屯世茂百货剧本杀《一榄情深》将在福州市闽清县梅溪镇正式迎客，这也是造橄福建省首个以农业产业为主题的剧本杀剧目。“一榄情深”创业团队在探索打造橄榄农文旅产业链上又迈出了坚实的文旅一步。

牵手文创 小橄榄玩出新花样

“闽清橄榄是从橄产业当地的特色农业产业，文化底蕴深厚，榄果榄农链现在年轻人中流行剧本杀，酒到剧本建闽此前还没有农业产业主题的橄榄翠微百货情景剧本开发，我们团队便联合清华大学赴闽清乡村振兴支队，杀福索打开发了全省首个农业产业主题剧本杀《一榄情深》。清探”“一榄情深”创业团队校外导师裴锦泽说。造橄

该剧本围绕橄榄种植，以明末清初当地的林、刘、邓三大姓氏为原型，讲述三个家族争夺优质橄榄品种资源的商战史。玩家可以选取不同的角色，感受穿越时空的沉浸式体验。

“试运营情况显示，剧本杀的开发调动了游客们的兴趣，延伸了驻留体验时间，带动了住宿、餐饮、周边文创、橄榄产品的销售。”“一榄情深”创业项目相关负责人表示，剧本融合了橄榄品种的演变和作用，将闽清县梅溪镇樟洋村的村落文化及古厝文化贯穿其中，从文旅领域进一步推广闽清橄榄文化。

该剧本由在榕多所高校的大学生团队共同创作，并通过清华大学乡村振兴工作站闽清站的指导。

做足功课 产业链越拉越长

裴锦泽是清华大学乡村振兴工作站闽清站地方站长，也是福建农林大学走出来的乡村振兴“领头羊”。在他的带领下，由大学生组建的“一榄情深”创业团队不仅研发出橄榄元素剧本杀，还围绕橄榄做出系列饮品和文创产品，探索打造橄榄农文旅产业链。

裴锦泽在调研中发现，鲜食橄榄存在酸、涩、苦、硬等问题，导致外地市场难以拓展。而橄榄加工产业由于缺乏资金、缺少品牌知名度及销售途径。于是，团队采取“求证市场、创新品类、凝聚人才、打响品牌”四步走的策略，打造橄榄农文旅产业链。

“想占有市场，就必须做足功课。以橄榄露为例，这款产品是用青橄榄、冰糖、白米醋组合加工，有一定药用价值，但因为甜度过高，很难满足消费者多样化的需求。”裴锦泽告诉记者，弄清问题症结后，团队与农户制定了橄榄醋、橄榄果酒、橄榄茶、橄榄盐、橄榄糖等多品类研发方案，逐步拓展市场。

不断创新 努力打响品牌

产品有了，市场也有了，接下来如何打响品牌？团队联合高校进行品牌多样化创新，开展橄榄品牌设计、研学课程开发等品牌传播，成功推出《山川供养》《妙音甘露》等设计作品，涵盖了橄榄露、橄榄醋、橄榄抱枕、橄榄水杯、橄榄明信片、橄榄日历等近百种产品和文创的周边设计。

付出总有回报。近年来，裴锦泽带领的大学生团队围绕橄榄产业发展，在福建省“互联网+”大学生创新创业大赛、海峡两岸女大学生创新创业大赛、福州市“植根榕城”优秀项目大赛等赛事中取得佳绩，并受邀参加2021年全国大众创业万众创新主题活动周等展会活动。

“项目和产品的研发、推广，凝聚了闽清本土技艺人才、高校青年人才、社会专家人才的共同努力，为产业发展注入人才力量。”裴锦泽表示，创新是乡村振兴的驱动力，人才是乡村振兴的启动器，今后他将继续深耕大学生创业领域，推动人才引进，开展工作创新，助力农业特色产业的高质量发展。（张笑雪 大成伟）